Castanea dentata. Каштан съедобный или зубчатый (американский)
Ареал произрастания: Северная Америка. Ареал культивирования и зоны морозостойкости: 4-5. Каштан зубчатый (американский) — самый морозостойкий съедобный каштан в мире. Морозостойкость -36-40. Растение мощное, высоко-среднерослое.
Описание
Каштан съедобный одно из красивейших листопадных деревьев, со стройным стволом, правильной округлой, густой, светло-зеленой кроной и крупной орнаментальной с зубчатым краем листвой, окрашивающейся осенью в чистый желтый цвет. Растение элегантно в любое время года. Цветет тоже необычно: вместо привычных свечей обычного и привычного для нас конского каштана — грозди пушистых висячих сережек. Цветение длится около месяца. В пору цветения очень эффектен. Растет довольно быстро, теневынослив, требователен к теплу и влаге, скороплоден( на 4-5 год). Для формирования красивой кроны следует регулярно обрезать в молодом возрасте ветки. Плоды съедобные, вкусные, считаются во многих странах деликатесом. Предпочитает кислые, бурые, лесные суглинки. Очень эффектен в одиночных и групповых посадках, аллеях, массивах. Генетически ценная плодово-декоративная культура. Прекрасный медонос. Мед из цветков каштана – уникальное лакомство и полезное средство, помогающее от многих недугов. По свойствам из данного вида каштана мед самый полезный и дорогой. Пчеловоды признают его одним из ценных по составу продуктов и одним из дорогостоящих сортов.