Мушмула германская

Описание

Цветки белые или розоватые, похожи на цветущий шиповник, располагаются на концах побегов, душистые. Появляются цветки мушмулы германской в мае, а в октябре-ноябре поспевают плоды. Они могут оставаться на ветках до самой весны.В переводе с арабского мушмула означает «самое вкусное на свете». Все части этого удивительного растения и листья, и плоды, и кору используют в лечебных и косметических целях. Плоды мушмулы содержат, кроме минеральных солей и витаминов, кислоты и дубильные вещества, оказывающие вяжущее и тонизирующее действие.  Отличительной особенностью является то, что собирать их нужно после заморозков. Поэтому пусть Вас не пугает то, что плоды мушмулы совершенно несъедобны сразу после созревания: они кислые и твердые. Как только они подморозятся первыми октябрьскими заморозками или вылежатся длительное время, мушмула становится сладкой, мягкой и вкусной, а на Вашем столе глубокой осенью будут свежие ягоды. Размер плодов достигает размеров среднего яблока.  Вкус у них необыкновенно приятный, кисло-сладкий, напоминает нечто среднее между яблоком, земляникой и абрикосом. За сочетание вкуса и особой консистенции мякоти их иногда называют «повидлом на ветке». Местоположение: солнце. Почва: не очень требовательна к плодородию почвы. Однако, не переносит чрезмерного увлажнения и близкого стояния грунтовых вод. Устойчивость к условиям среды и болезням: легко переносит жару. Морозостойкость довольно высока — минус 30-35 С . Мушмула германская  один из самых морозостойких видов из всех известных и  ценится садоводами и как слаборослый морозо- и засухоустойчивый подвой для растений других видов — айвы, яблони и груши. Мушмула является не только плодовым растением, но и станет также прекрасным декоративным украшением Вашего сада, радуя глаз крупными белыми и розовыми цветами весной и ярко-красной с пурпурными оттенками листвой осенью.