Питахайя. Драконов фрукт Питайя, питахайя, драконий фрукт.Pitaya.Dragon Fruit.
Ползающий многолетний лиановидный кактус. У этого растения есть воздушные корни, с помощью которых он находит питательные вещества в различных трещинах, где оседает и скапливается органика. Цветы распускаются ночью (цветет только одну ночь). Плоды у питайи очень яркой окраски (красные, желтые, розовые) и выглядят совершенно уникально.
Описание
Каждый плод весит около 150-600 г и содержит множество маленьких съедобных семян. Окраска мякоти варьирует от белого до оттенков красного. Фруктовая завязь появляется в течение 30-50 дней после цветения, при 5-6 циклах урожая (с мая по ноябрь) в год. Плод сладкой питайи имеет белую кремообразную мякоть и нежный аромат. Относится к эпифиллюмам. Эпифиллюм называют орхидным кактусом благодаря его впечатляющим большим цветам. Свежесрезанные цветы и стебли используются для приготовления лекарства, которое действует как спазмолитик, также используется в кулинарии. Рекомендуется выращивать в широких кадках. Летом растение отлично чувствует себя на открытом воздухе. Рекомендуется вкапывать кадки в открытый грунт на лето, что способствует прорастанию корней в глубь почвы и наращиванию крупных плодов. Осенью растение в кадке извлекается из грунта и перемещается в непромерзаемое помещение. Зимовка прохладная, может выдерживать кратковременное понижение температуры до 4 °C. Может зимоваать на утепленном балконе. Месторасположение — яркое, солнечное место или полутень. Умеренный полив. Зимой полив почти полностью сокращают.
В наличии 2 сорта: с мякотью красного и бело-розового цвета.