ЯБЛОНЯ КРАСНОМЯСАЯ Redlove Odysso (Редлав Одиссо)
КРАСНОМЯСЫЕ ЯБЛОКИ. Сорт Redlove Odysso (Редлав Одиссо)
Redlove — первое в мире яблоко с красной мякотью. "RedLove" - " Красная любовь"- так назвал серию своих новых сортов, селекционер из Швейцарии, Маркус Колбет. Более 20-ти лет ему понадобилось для их выведения.
Сорта Sirena, Era, Circe, Calypso, Odysso - это уже реальность в наших садах. Эти сорта дают плоды высоких вкусовых качеств, хорошо хранятся, прекрасно транспортируются.
Описание
Сок из этих сортов не теряет окраски, при стерилизации, варенье остается такое же, насыщенно красное, кусочки яблок на пирогах, винных коктейлях, как только отрезанные. Разрезанное яблоко, может долго лежать, не меняя окраски, как-будто только разрезанное, сок не окисляется, при контакте с кислородом, пюре, фруктовые салаты, сушки, безподобного цвета и аромата. Размеры яблок, больше обычного, они сладкие, с привкусом-кислинкой лесных ягод. Красный цвет мякоти не изменится, даже если яблоко испечь или сварить. Оно не станет бурым, как обычное, фруктовый салат с ним не изменит цвета. Те, кто пробовал, говорят, что яблоки очень вкусные, с ягодной ноткой. Мякоть богата антиоксидантами и витаминами разных групп. По результатам исследований американских ученых, сок красномясых яблок, близок по своему составу, к гранатовому соку. Плоды этих сортов, моментально распродаются в супермаркетах Великобритании и США.
цветы, листья и плоды красного цвета, крупные, сочные, кисло-сладкие. Мякоть при переработке не окисляется, сохраняя красный цвет. Хранят урожай при умеренно низких температурах. Сорт не любит слишком холодных подвалов и погребов. Устойчивость к парше высокая, а к мучнистой росе средняя. Вес яблок 190-210 г. Урожай хранят до февраля.
Подробнее: http://yard.hozvo.ru/5_sortov_yablok_s_krasnoj_myakotyu-90948